Studi Eksperimental Densitas dan Bilangan Iodin Biodiesel Di Produksi Dari Minyak Goreng Limbah

Abstrak

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh variasi waktu reaksi 60, 70, 80, 90, dan 100 menit dengan suhu 65℃ dan kecepatan putaran 1050 rpm terhadap densitas dan bilangan iodin biodiesel. Bahan baku yang digunakan adalah minyak goreng limbah. Penelitian ini menggunakan proses esterifikasi dan transesterifikasi dengan mereaksikan katalis dan metanol yang kemudian dicampurkan dengan minyak goreng limbah secara bersamaan. Variasi konsentrasi katalis yang digunakan adalah perbandingan metanol 1:2 dan 0,5% NaOH dari jumlah minyak goreng limbah. Setelah proses transesterifikasi, campuran diendapkan selama kurang lebih 10 menit. Hasil endapan berupa biodiesel dan gliserol kemudian dipisahkan, dan biodiesel dicuci menggunakan aquades pada suhu 50⁰C dan diuapkan pada suhu 90-100⁰C. Hasil pengujian densitas pada konsentrasi katalis metanol 1:2 dan 0.5% NaOH menunjukkan nilai 858,5 kg/m³ untuk waktu reaksi 60, 70, dan 80 menit, 858,7 kg/m³ untuk 90 menit, dan 858,4 kg/m³ untuk 100 menit. Sedangkan hasil pengujian bilangan iodin menunjukkan nilai 87,2 untuk waktu reaksi 60 menit, 88,3 untuk 70 menit, 90,2 untuk 80 menit, 92,3 untuk 90 menit, dan 82,3 untuk 100 menit. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa densitas dan bilangan iodin yang diperoleh telah sesuai dengan standar mutu biodiesel dan layak digunakan sesuai dengan ketentuan ESDM.